Conquistas

Novos modelos de gestão aumentam a produção apícola no interior do Estado do Tocantins.

Produtora de mel desde o ano de 2001, D. Maria de Lourdes comemora as conquistas alcançadas em números em seu apiário. Integrante do projeto Gestão de Apiário do Sebrae, a apicultora adotou planilhas de controles gerenciais, fichas de acompanhamento das colméias e o calendário apícola como ferramentas para auxiliar na gestão do empreendimento, aumentando a produtividade e gerando lucro.

O interesse na apicultura surgiu depois da participação no curso sobre Iniciação do Manejo. Depois de ver a potencialidade da região para a produção apícola, D. Maria de Lourdes começou a produzir mel. Uniu-se aos outros apicultores locais e fundou a Associação de Apicultores de Aliança. Hoje, com 45 colméias ela comemora a conquista obtida no ano anterior, a colheita de mil quilos de mel.

Fonte energética, o mel prolonga e proporciona melhor qualidade de vida a quem o consome. No Tocantins, seu consumo ainda é pouco. Mas segundo D. Maria de Lourdes houve um crescimento na procura, no último ano. No café da manhã da família da apicultora é indispensável a presença do mel na mesa. “Gostoso e nutritivo. Mel é saúde” destacou.


Por Ana Paula Lopes
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